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京丹後フルーツガーリック 小玉3玉入り

完熟発酵(発酵・熟成)させた高品質の黒にんにく
価格 : 1,296円(税込)
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商品説明
にんにくといえば、高い栄養価と抗酸化作用が魅力の野菜で、免疫力アップやがんの予防にもよいとされています。
「京丹後フルーツガーリック」は、完熟発酵(発酵・熟成)させた高品質の黒にんにくです。
製造過程では、にんにくを育てる畑の土や水にまでこだわり、添加物、化学物質を加えていない純粋な「生にんにく」だけを原料にし、独自の発酵・熟成技術で丁寧に製造されています。
熟成前と後で、栄養価が極端に変化し、活性酸素除去成分は約72倍、ポリフェノールは約8倍にもふくれ上がります。
世界有数のレストランでも多く使用されているフルーツガーリックは、にんにくとは思えないほど天然の甘酸っぱいおいしさに仕上がっており、そのまま食べてもOK。
料理に入れるとさらに旨味やコクがグンと引き立ちます。
世界が認めた奇跡の熟成黒にんにくを、ぜひ一度お試しください!

名称・原材料等
名称 
にんにく加工食品
原材料名 にんにく(京都府丹後産)
内容量 3玉
保存方法 常温で保管し、開封後は密閉して冷蔵庫で保管してください。

 

私たちの原点

「私たちの身体は、食べたものでできている」これは、私たちボタニック・ラボラトリーが提唱する正常分子栄養学の基本的な考え方です。
この考え方に基づき、長年、病に苦しむ患者さんの栄養指導をはじめ、一人でも多くの人が健康で、長生きできるようにサポートを行ってまいりました。
健康な身体は、健全な代謝から生まれます。健全な代謝には、摂取する栄養の質と量が深く関わっています。
皆さまの健康長寿な人生を後押しするために、栄養の大切さをお伝えしていくこと。それが私たちの原点です。

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